Engraisser ses propres bêtes,
une valeur ajoutée pour l’agriculteur local

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Le bœuf, du champ à l’assiette, sans quitter la région d’élevage… Ou comment rêver d’une viande née en Wallonie, engraissée en Wallonie et transformée en Wallonie. Au pays du Blanc-Bleu roi et des pâturages à perte de vue, l’engraissement local des bovins peut apparaître comme...

VEVIBA, une entreprise de valeurs

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Veviba ce n’est plus simplement l’abattoir de Bastogne, Veviba est devenue une entreprise alimentaire à dimension nationale et internationale. Tel un agriculteur veillant jalousement sur sa production, Veviba cultive avec précaution un trio de valeurs inestimables dans ce métier...

Quand Veviba fait le pari de la transparence

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Le travail quotidien c’est de l’artisanat dans un environnement industriel exigeant en matière de qualité et de traçabilité. Des pièces de viande alignées comme des soldats en rang d’oignons, des tables de découpe à la chaîne, des dizaines de bouchers affairés, des hamburgers qui...